Le chocolat en vedette à l’Auberge Saint-Antoine!4/02/2012
L’Auberge Saint-Antoine vous réserve de nombreuses surprises chocolatées!
Le Café-Bar Artefact aura de quoi plaire aux amoureux du chocolat avec une toute nouvelle recette de chocolat chaud! Concoctée tout spécialement pour l’Auberge Saint-Antoine par Gilles Marchal de la célèbre enseigne parisienne La Maison du Chocolat et préparée par Suzie Riopel, cette succulente boisson sera offerte en deux variétés, soit traditionnelle ou parfumée à l’érable, pour une saveurquébécoise. Fabriqué à base de chocolat noir 70 % cacao Guajana de Valrhona, leader mondial du Grand Chocolat, le réconfortant breuvage sera servi dans de véritables chocolatières, accompagné d’un délectable quatre-quarts marbré. Dans la pure tradition des grandes maisons parisiennes, le bois du moussoir de la chocolatière, véritable objet d’art, permet d’obtenir une boisson des plus onctueuses et parfaitement équilibrée. Rendez-vous dans le nouveau décor feutré et chaleureux du Café-Bar Artefact pour déguster ce chocolat chaud unique, qui saura chatouiller vos papilles!
Lire la suite (PDF)