Suggestions culinaires

Que vous souhaitiez passer une soirée hors du commun dans un des grands restaurants de la ville ou que vous recherchiez la simplicité d’un bon repas, notre priorité est de vous faire apprécier chaque moment de votre séjour!

-Tenue de ville suggérée pour les grandes tables, autrement, aucun code vestimentaire!

Les horaires de chaque restaurant pouvant varier au fil des saisons, nous vous recommandons de nous consulter afin de vous donner l’information la plus juste!

Vieux-Port et Petit Champlain – Notre quartier – Basse-ville

Nos restaurants

Chez Muffy $$: 8 rue Saint-Antoine / 418-692-1022 / CHEZ MUFFY est notre restaurant français canadien, inspiré de la ferme, où les compétences culinaires, un service chaleureux et des conversations s’entremêlent. En fonction des saisons, nous mettons les produits de notre région au cœur de notre ADN. Notre cuisine est familiale, intemporelle et contemporaine. Située dans un entrepôt maritime historique datant de 1822 avec des murs en pierre naturelle et des anciennes poutres en bois, CHEZ MUFFY offre une atmosphère chaleureuse et une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. La carte des vins met en valeur plus de 700 étiquettes diversifiées dans 14 pays différents. La cave à vin accueille plus de 12 000 bouteilles, dont d’innombrables importations privées et des vins de garde. Ouvert du mercredi au dimanche de 18h à 21h. * Réservations nécessaires * 

Bar Artéfact $: 8, rue Saint-Antoine / 418-692-1122 ext 6233/ Le bar de l’Auberge Saint-Antoine vous offre à nouveau une vue sur des vestiges, tel que la batterie Dauphine et des vitrines remplies d’objets datant de six différentes époques. Le Bar Artéfact est l’endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C’est également le lieu incontournable pour déguster l’un des innombrables cocktails préparés par notre chef barman, dans une ambiance québécoise chargée d’histoire! Ouvert du lundi au jeudi de 17h30 à 21h, et du vendredi au dimanche de 12h à 21h (obligation de consommer un repas). Possibilité de service aux chambres 7 jours/semaine. 

Les grandes tables

Laurie-Raphaël $$$: 117 Dalhousie / 418-692-4555 / Cuisine évolutive : produits et saveurs du terroir adaptés aux goûts internationaux du jour…étonnement au menu ! Ouvert du mardi au samedi, 5 minutes de marche. 

La Tanière3 $$$: 36 ½ Rue Saint Pierre / 418-872-4386 / Restaurant gastronomique dans notre quartier, proposant une cuisine savoureuse du terroir. Un menu dégustation unique est décliné en 15 à 20 services… C’est une belle découverte gustative, où l’histoire de la ville est aussi mise en valeur. Une carte de crédit est nécessaire pour la réservation. Ouvert du jeudi au dimanche soir – 5 minutes de marche.

Bistronomie

L’Échaudé $$: 73 rue du Sault-au-Matelot / 418-692-1299 / Cuisine française, décor et ambiance sympathique, belle carte des vins. Très bon intermédiaire entre simple bistro et grande table. Ouvert 7 jours, 5 minutes de marche. 

Rioux & Pettigrew $$: 160 Rue St-Paul / 418-694-4448 / Cuisine moderne, de la ferme à la fourchette! Parfait pour une soirée décontractée et vivante, sans délaisser la gastronomie! Ouvert 7 jours, 10 minutes de marche. 

Légende $$$: 255 rue Saint-Paul / 418-614-2555 / Impressionnante sélection de vins d’importation privée, carte du terroir composée de plats à partager, service hors pair; un coup de cœur assuré! Ouvert les soirs du mercredi au dimanche, 15 minutes de marche. 

Cafés et bistros

Il Matto $$: 71 rue Saint-Pierre / 418-266-9444 / Cuisine réconfortante style « mama » dans un décor et une ambiance branchée! Réservation fortement suggérée. Ouvert tous les jours. 

L’Orygine $$: 36 rue Saint-Pierre / 418-872-4386 / Bistro à quelques pas de l’Auberge. Charmante salle décorée avec cave à vin impressionnante et un service attentif. Ils proposent une cuisine locale revisitée, vous allez faire de belles découvertes! Ouvert les soirs du mercredi au samedi. 

Louise $$: 48, rue Saint-Paul / 418-780-7255 / Taverne d’inspiration Nouvelle-Angleterre dans le Vieux-Port servant d’excellents produits locaux, dans un décor branché urbain. Leur liste de vin est un beau complément à leur menu qui change avec les saisons. Ouvert 7 jours, brunch les fins de semaine, 5 minutes à pied. 

Vieux-Québec – 5 à 15 min de marche – Haute-ville

Les grandes tables

Le Champlain $$$: 1, rue des Carrières / 418-692-3861 / Le restaurant gastronomique du Château Frontenac. Le Chef Modat présente des produits frais et de saison, mariant les techniques d’autrefois à celle d’aujourd’hui. Ouvert les soirs du jeudi au samedi, brunch les dimanches, 10 minutes de marche. 

Le Continental $$$: 26 rue Saint-Louis / 418-694-9995 / Flambés au guéridon et autres traditions de fine cuisine française, dans une demeure datant de 1845. Ouvert 7 jours, 10 minutes de marche. 

Le Saint-Amour $$$: 48 rue Saint-Ursule / 418-694-0667 / Haute gastronomie française dans un cadre des plus romantiques! Ouvert du mercredi au samedi, 15 minutes de marche. 

Bistronomie

Bello $$: 73 Rue Saint Louis / 418-694-0030 / Restaurant italien branché offrant une grande sélection de délicieuses pizzas au four à bois, pâtes fraîches, risotto et antipasti. Service chaleureux et professionnel. Ouvert 7 jours, 10 minutes de marche. 

Chez Boulay $$$: 1110 rue Saint-Jean / 418-380-8166 / L’adresse par excellence pour découvrir les produits québécois revisités au goût du jour. Excellent brunch les samedis et dimanches! Ouvert du mercredi au dimanche, 10 minutes de marche. 

Cafés et bistros

Chic Shack $$: 15, rue du Fort / 418-692-1485 / Fast food ayant tout pour plaire aux fins gourmets : burgers de luxe, salades gourmandes et beaucoup plus! Service au comptoir seulement, aucune réservation. Ouvert 7 jours, 10 minutes de marche.

La Bûche $$: 49, rue Saint-Louis / 418-694-7272 / Expérience de cabane à sucre et de cuisine québécoise traditionnelle, en plein cœur du Vieux-Québec! Vous y retrouverez des classiques tels que le ragoût de pattes et le pouding chômeur, teintés d’une touche moderne. Ouvert 7 jours, brunch jusqu’à 14h tous les jours, 10 minutes de marche. 

Stop Gourmet! Paillard -Boulangerie-pâtisserie reconnue pour ses croissants décadents, ses macarons colorés, et ses sandwichs généreux!

Quartier Saint-Jean-Baptiste – 20 à 30 min de marche – Haute-ville

Albacore $$: 819 Côte d’Abraham / 418-914-6441/ Un bistro de quartier sans prétention qui propose un menu sur tableau noir qui change selon les arrivages. L’équipe propose un menu qui met en valeur poissons et fruit de mer. Quelques options de viande et options végétariennes également. Ouvert du mercredi au dimanche soir inclus. 

Le Billig $$: 481, rue Saint-Jean / 418-524-8341 / La seule vraie crêperie bretonne à Québec, chef breton inclus! Crêpes sucrées et salées aux garnitures variées, dans un petit resto de quartier très coloré, amical et décontracté. Ouvert tous les jours. 

Sardines $$:1, rue Saint-Jean / 581-300-9449 / Nouveau bistro dans le Quartier du Faubourg St-Jean-Baptisite, avec des assiettes remplies de produits du terroir, assiettes de légumes crus, fromage ou viande coupée, toute une aventure! Ouvert du mercredi au dimanche.

Stop Gourmet! Épicerie Moisan- Épicerie de quartier d’antan authentiquement préservé, mettant en valeur les produits fins locaux et d’importation, à emporter ou à déguster sur place. Poursuivez votre balade jusque chez Érico pour déguster du chocolat maison et visiter le petit musée du chocolat à l’intérieur même de la boutique.

Avenue Cartier et ses alentours– 10 min en voiture – Haute-ville

Ophélia $$: 634 Grande-Allée Est / 418-524-8228 / Élégant restaurant de poissons, fruits de mer et viandes affinées. Prenez un siège au bar pour voir la cuisine ouverte, ou une table sur les étages pour plus d’intimité, dans un décor recherché. Ouvert tous les soirs 10 minutes en voiture. 

Bistro B $$$: 1144 avenue Cartier / 418-614-5444 / Pas de menu élaboré d’avance dans ce bistro branché, puisque le chef et son équipe s’inspirent des arrivages pour concocter des plats qui régaleront autant les végétariens que les amateurs de poisson ou de viande. Au comptoir, pour discuter avec les cuisiniers, tout comme en salle, vous profiterez d’une ambiance de quartier dynamique et chaleureuse. Ouvert du mercredi au samedi. 

Quartier Saint-Roch – 20 min de marche – Basse-ville

Clocher Penché $$: 203, rue Saint-Joseph/ 418-640-0597 / Superbe bistro offrant une cuisine québécoise moderne avec des produits de source locale. Ouvert du mercredi au dimanche. Brunch les weekends, 10 minutes en voiture. 

L’Affaire est Ketchup $$: 46 rue Saint-Joseph Est /418-529-9020 / Bistro de quartier sans prétention, pour sortir des sentiers battus! Ayant à peine 20 places, tentez votre chance à leur restaurant sœur Patente et Machin s’ils sont complets! Ouvert du mercredi au samedi soir, 10 minutes en voiture. 

Stop Gourmet! Café le Nektar - De vrais passionnés du café! Dégustez un de leurs mélanges créatifs dans une ambiance invitante.

Limoilou – 10 à 15 min en voiture – Basse-ville

La Planque $$: 1027 3ième Avenue / 418-914-8790 / Le rendez-vous gourmet du quartier Limoilou! L’ambiance rustique et chaleureuse est d’autant plus invitante avec sa cuisine à aire ouverte. Un service amical, décontracté et vivant! Ouvert du mardi au samedi, 10 minutes en voiture.

Arvi $$: 519, 3ième Avenue / 418-742-4202 / Restaurant qui propose un menu et un service unique, vous êtes servis directement par les cuisiniers! Le menu proposé peut aussi se décliner en version végétarienne ou s’adapter aux allergies alimentaires si besoin. Ouvert du mardi au samedi, 10 minutes en voitures. **RÉSERVATION PLUSIEURS SEMAINES EN AVANCE** 

Geneviève & Ophélie

Votre équipe de Concierges

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