Vous avez le goût de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration ? Qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Musée, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ?

Vous souhaitez vous épanouir dans votre carrière ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d’équipe et son dynamisme ?

Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité à la hauteur de notre réputation.

Contactez-nous pour plus d'informations :

Courriel: emploi@saint-antoine.com
Fax: (418) 694-0307

8 rue Saint-Antoine
Québec, Québec, Canada
G1K 4C9

réserver ou 888 692-2211

Un(e) COMMIS PANACHE ET SERVICE AUX CHAMBRES26/6/2015

Poste permanent à temps plein
Horaire de jour, variable selon l'achalandage
Date prévue d'entrée en fonction: Le plus rapidement possible

Description du poste :
Sous l’autorité hiérarchique du Chef barman et du Maître d’hôtel, le ou la titulaire du poste est responsable du service aux chambres.  Également, il/elle est responsable de monter et débarrasser les tables de la salle à manger de Panache, des salles de réunions et de banquets ainsi que du Café Artéfact.

 

Tâches et responsabilités :

  • Est responsable de monter à la chambre les plats commandés par les clients;
  • Vérifie régulièrement sur les étages pour ramasser les plateaux du service aux chambres ;
  • Prépare les attentions spéciales pour les clients et en fait la livraison ;
  • Débarrasse et dresse les nouveaux couverts en salle à manger ;
  • Renouvelle de façon régulière l’eau, le pain et beurre du client durant le service;
  • Veille à l’approvisionnement et à la propreté générale des espaces de service communs;
  • Lave, astique et range les verres et ustensiles ;
  • Prépare les jus de fruits fraîchement pressés pour la journée ;
  • Toutes autres tâches connexes.
     

Exigences et scolarité :

  • Posséder un minimum d’un an d’expérience en restauration ;
  • Avoir complété son diplôme d’études secondaires ;
  • Avoir l’âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.

 

Compétences requises :

  • Excellent service à la clientèle ;
  • Bilinguisme (français et anglais) ;
  • Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative).
     

 

 

Ce poste vous intéresse?  Postulez rapidement!

Au plaisir de vous connaître !

 

N.B. Nous remercions à l’avance toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous communiquerons uniquement avec les candidats retenus.

Appliquer pour ce poste

NOTE:
Veuillez joindre votre c.v. et spécifier le meilleur moment pour vous rejoindre.

FR EN
11:1820 ° C

Certificats-cadeaux

Ne cherchez plus et offrez le plus chic des présents. Grâce aux certificats-cadeaux de l’Auberge Saint-Antoine, vos proches pourront se gâter et découvrir ou redécouvrir le cachet et l’ambiance uniques de notre établissement.

Offerts dans une pochette élégante et pratique, nos certificats-cadeaux sont échangeables contre un large éventail de services : hébergement, restauration, massages, et bien davantage.

Toutes les commandes sont non remboursables.

Valeur de 50 $
quantité
Valeur de 100 $
quantité
proches

La Chambre Du Tailleur

Le tailleur Gaudiose Montreuil, qui habitait au 12, rue Saint-Antoine à la fin du 19e siècle, utilisait couramment des boutons en os. Certains de ces boutons étaient produits à Québec. Pour les fabriquer, le boutonnier découpait les os en lamelles, puis en tirait des disques qui étaient ensuite percés, décorés et polis.

- Vous avez trouvé des artefacts -

Infolettre

Inscrivez-vous à notre infolettre Les Feuilles Rouges et restez au parfum des dernières actualités de l’Auberge Saint-Antoine.




Félicitations!

Vous venez de découvrir votre âme d'archéologue qui sommeillait en vous!

Saviez-vous que au delà de 5000 objets ont été mis au jour sur le site archéologique de l'Auberge Saint-Antoine? Chacun de ces objets fait référence à l'occupation du quai, à la vocation militaire du site et à tous les aspects de la vie des habitants de ce lot. Plus de 700 de ces précieux objets de fouilles historiques sont en exposition à l'Auberge Saint-Antoine.

Venez-vous joindre à nous pour une visite historique gratuite des lieux. (Sur réservation seulement)