Téléphone Réservations
Fermer

A Room Filled With Furniture And A Fire Place
Ferme du coteau
Faites défiler pour explorer

Coffret Gourmand

Nos chefs ont préparés un délicieux menu tapas à déguster dans le confort de votre maison.

Changeant à chaque semaine et disponible seulement pour cueillette à l'Auberge Saint-Antoine (8, rue Saint-Antoine) à tous les vendredis et samedis à compter de 11h.

Veuillez vous présenter directement à notre service de valet.

A Table Topped With Plates Of Food On A Plate A Bowl Of Fruit Sitting On Top Of A Wooden Table A Plate Of Food On A Table

A Bowl Of Broccoli Sitting On Top Of A Wooden Table A Plate Of Food Sitting On Top Of A Wooden Table A Piece Of Cake Sitting On Top Of A Wooden Table

A Plate Of Food On A Table A Bowl Of Food On A Plate A Sandwich Sitting On Top Of A Wooden Table

*Images à titre informatif

Menu pour deux personnes - 21 et 22 janvier 2022

Terrine de campagne, chutney d’oignon

Charcuteries des viandes biologiques de Charlevoix

Salade de radis green lobo aux fines herbes

Accras de bar rayé, crème sûre aux oeufs de saumon

Gravlax de cerf aux graines de pavot

Salade de betteraves aux petits fruits

Ballotine de pintade farcie aux champignons et estragon, carotte de glace

Fromages fins du Québec

Tartelette au chocolat, praliné noisette

Mousse au café, sarrasin, poire

En option :

6 huîtres (non ouvertes) avec vinaigrette mignonette à la pomme


Pour toute question ou demande, veuillez contacter Jean-François Bédard par courriel à jfbedard@saint-antoine.com.

À noter que le menu ne peut être modifié. Les allergies ou restrictions alimentaires ne pourront pas êtres considérées.