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À propos

Focus sur Les Saveurs et Les Plats Partagés

Bien que notre salle à manger est temporairement fermé, nos fourneaux restent allumés. Notre équipe vous propose de vivre le festival Québec Exquis à la Maison ou via un Souper Privé en chambre. EN SAVOIR PLUS     


De la Ferme à La Fourchette

Notre équipe Chez Muffy est heureuse de vous accueillir autour d'une table d'hôte automnale repensée. Pour en savoir plus sur la façon dont nous allons protéger nos clients et notre équipe, cliquez ici.

Situé dans un entrepôt maritime historique datant de 1822 avec murs en pierre et anciennes poutres de bois, notre restaurant offre une atmosphère chaleureuse et une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent.

Nous proposons une cuisine de terroir réactualisée, intemporelle et généreuse et nous nous approvisionnons dans la mesure du possible principalement auprès de nos artisans locaux car nous valorisons les produits de notre région et des saisons. Nous sommes fiers de vous faire découvrir la richesse de notre identité culinaire et nous souhaitons vous la partager tout au long de l'année. De plus, privilégiant les circuits courts, nous possédons un jardin sur l’Île d’Orléans où notre jardinier y pratique une culture raisonnée et respectueuse.

La carte des vins met en valeur plus de 700 étiquettes diversifiées de 14 pays différents. La cave à vin accueille plus de 12 000 bouteilles, dont d’innombrables importations privées et vins de garde. Notre équipe de sommeliers trouvera certainement un accord mets et vins qui rehaussera votre expérience culinaire.

Nos clients du midi ainsi que du soir se font offrir le stationnement intérieur chauffé avec service de voiturier sans frais.

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