Zoom en cuisine
Atelier culinaire livré à vos portes
À partir du 31 octobre 2020, nous invitons tous les amateurs culinaires à se joindre à nos cours de cuisine interactifs guidés par notre chef Alex Bouchard, vainqueur de la saison 2019 des CHEFS!
Que ce soit pour diversifier vos créations et vous faire plaisir ou encore pour vivre une nouvelle activité originale, les rencontres virtuelles seront un bon moment d'échange.
Les ateliers auront lieu les samedis, de 17h à 18h, au tarif de 60$ plus taxes (recette pour 2 personnes):
- 31 octobre 2020: Vol-au-vent de ris de veau aux morilles et Maïtake, sauce suprême à la sarriette, carottes de glace
- 07 novembre 2020: Risotto au fromage Louis d’Or et légumes de la ferme du Côteau, pétoncles sautés au beurre d’hareng fumé
- 14 novembre 2020: Caille de la ferme Orléans farcie au foie gras, laitue braisée noyer noir, sauce aux pommes du Verger Bilodeau
- 21 novembre 2020: Atelier sur les pâtes fraîches en 3 façons: tortellini aux cèpes et poivre des dunes, cannelloni aux courges d’automne à l’huile de caméline et lasagne ouverte aux poireaux, noisettes, faisselle de Cassis et Mélisse
Joignez-nous en trois courtes étapes:
1- SÉLECTIONNEZ VOTRE ATELIER CULINAIRE
Des recettes originales et savoureuses à chaque semaine, conçues par nos Chefs.
2- CHOISISSEZ LA MÉTHODE DE RÉCEPTION DE LA BOÎTE
Cueillette: la veille en après-midi ou le matin même
Livraison à domicile sans contact: la veille en après-midi
3- CONNECTEZ-VOUS POUR CUISINER AVEC NOUS!
Rejoignez notre classe Zoom dans le confort de votre maison
et cuisinez accompagné de notre Chef
Le ramassage sans contact sera disponible à l'Auberge Saint-Antoine une journée précédent l'atelier réservé de 14h à 18h ainsi que le jour même de 9h à midi, alors que les livraisons (dans un rayon de 20km) seront effectuées entre 14h et 18h la veille de l'atelier. Le lien Zoom du cours vous sera quant à lui envoyé par courriel préalablement.
Au plaisir de vous voir depuis vos cuisines, avec un verre à la main!