Zoom en cuisine

Une boîte prête à cuisiner et un atelier culinaire tout-en-un

Nous invitons tous les amateurs culinaires à se joindre à nos cours de cuisine interactifs guidés par notre chef Alex Bouchard, vainqueur de la saison 2019 des CHEFS!
Que ce soit pour diversifier vos créations et vous faire plaisir ou encore pour vivre une nouvelle activité originale, les rencontres virtuelles seront un bon moment d'échange. 

Les ateliers gourmands auront lieu les samedis, de 17h30 à 18h30, à partir de 40$ plus taxes (recette pour 2 personnes), alors que ceux pour les amateurs de décoration seront tenus en après-midi:

  • 30 janvier 2021: Atelier Pâtisserie Parent-Enfant: Eton Mess revisité, façon licorne - En collaboration avec La Folle Tablée (40$) I Frédérique Lestage, Pâtissière
  • 30 janvier 2021: Tarte aux champignons sauvages, armillaires marinés, tuile de fromage Louis d'Or I Arthur Muller, Chef Chez Muffy 
  • 6 février 2021: Pain de Campagne, farine des Moulins de la Remy - En collaboration avec Borderon Le Fils (25$) I François Borderon, Boulanger 
  • 13 février 2021: Gravlax de saumon de l'Atlantique, crème fraîche au caviar de mulet, blinis de maïs du jardin I 
  • 27 février 2021: Tataki de bison au poivre des dunes et en tartare à l'ail noir de l'Île d'Orléans, salade de radis d'hivers de nos jardins I 

Joignez-nous en trois courtes étapes:

1- SÉLECTIONNEZ VOTRE ATELIER CULINAIRE
    Des recettes originales et savoureuses à chaque semaine, conçues par nos Chefs.
2- CHOISISSEZ LA MÉTHODE DE RÉCEPTION DE LA BOÎTE
    Cueillette: la veille en après-midi ou le matin même
    Livraison à domicile sans contact: la veille en après-midi
3- CONNECTEZ-VOUS POUR CUISINER AVEC NOUS!
     Rejoignez notre classe Zoom dans le confort de votre maison
     et cuisinez accompagné de notre Chef

Le ramassage sans contact sera disponible à l'Auberge Saint-Antoine une journée précédent l'atelier réservé de 14h à 18h ainsi que le jour même de 9h à midi, alors que les livraisons (dans un rayon de 20km) seront effectuées entre 14h et 18h la veille de l'atelier. Le lien Zoom du cours vous sera quant à lui envoyé par courriel préalablement. 

Au plaisir de vous voir depuis vos cuisines, avec un verre à la main!                                                

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