Brunch de la Fête des Pères

Une célébration toute en finesse

L’édition printanière de notre buffet signature, dédiée à la fête des Pères, a été pensée comme une extension de notre philosophie : une alliance entre la générosité d’un festin et la clarté du bien-être.

Pour cette célébration, notre volonté est d’honorer les mères à travers un buffet où la fraîcheur absolue de La Ferme du Coteau rencontre l'exceptionnel. Des guédilles de homard à la délicatesse d'une brouillade d'œufs à la truffe, chaque plat est cuisiné le matin même, privilégiant le fait maison et les trésors de nos producteurs partenaires.

Conçu pour être inclusif et respectueux de chaque mode de vie, ce brunch déploie un équilibre rare entre haute gourmandise et vitalité : options sans gluten, alternatives végétales et préparations peu transformées. C’est une invitation à savourer l’authenticité du terroir québécois dans l’éclat de notre salle à déjeuner, offrant une expérience moderne et responsable, fidèle à l’élégance feutrée de l’Auberge.
 

Service : dimanche le 21 juin 2026
Heures : 11h45 à 13h
Prix : $85 par personne (hors boissons) – enfant (de 5 à 12 ans) $42

Sur réservation uniquement 
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