Serveur/Serveuse (Chef de rang)

Poste permanent à temps plein, horaire variable, soirs

Description du poste

Sous la supervision du Maître d'hôtel, le ou la titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients et de procéder au service des mets et boissons, de s'assurer de la satisfaction de la clientèle et du bon déroulement du service.

Tâches et responsabilités

• Responsable de la mise en place de la salle à manger avant le début du service ;
• Accueille les clients ;
• Explique les mets et boissons offerts au menu et conseille les clients dans leur choix;
• Prend et transmet les commandes à la cuisine ou au bar ;
• Sert les plats commandés lorsqu'ils sont prêts ;
• Prépare et présente les additions aux clients et perçoit les paiements ;
• Toutes autres tâches connexes.

Exigences professionnelles

• Posséder minimum 2 années d'expérience en service de la restauration (gastronomique un atout) ;

• Bilinguisme (anglais et français) ;

• Avoir l'âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.

Compétences et aptitudes requises

• Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative) ;

• Aptitudes pour le service à la clientèle et la vente ;

• Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression.

Poste à temps plein de soir, incluant les fins de semaine

*Le genre masculin est utilisé pour alléger le texte.

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