Bistros, brasseries & les inclassables
Pour un bon repas sans flafla
Louise Taverne et Bar à vin | $$ 48, rue Saint-Paul, 418-780-7255
Dans un décor alliant modernité et histoire, cette taverne européenne gourmande est l’endroit tout indiqué pour un repas savoureux dans un cadre chaleureux et décontracté. En été, la belle terrasse ensoleillée est très plaisante. Si vous êtes un petit groupe et désirez une expérience immersive, optez pour la table du chef avec sa formule de repas à partager.
Ouvert tous les jours, matin, midi et soir, 5 minutes de marche.
L’Échaudé | $$-$$$ 73, rue Sault-au-Matelot, 418-692-1299
Dans un décor sobre et moderne, cet excellent bistro français est une valeur sûre dans le Vieux-Port depuis plus d’une trentaine d’années. Optez pour l’option quatre entrées pour y goûter plusieurs plats. Coup de cœur pour les tartares, le torchon de foie gras et la joue de bœuf.
Ouvert tous les soirs et du lundi au vendredi midi, 2 minutes de marche.
Bistro Saint-Malo | $$ 75, rue Saint-Paul, 418-692-2004
Ce petit bistro français sert une variété de plats traditionnels du vieux continent tels que le boudin noir, cassoulet, ris de veau, lapin, cuisse de canard et autres plats typiquement français, dans un décor rustique et chaleureux.
Ouvert du mardi au dimanche soir, 5 minutes de marche.
Le Ciel | $$$ 1225, Cours du Général de Montcalm, 418-640-5802
Niché au 28e étage de l'hôtel Le Concorde, le restaurant tournant offre une vue à couper le souffle sur la ville, les Plaines d'Abraham et le fleuve. Sa cuisine actuelle savoureuse et son ambiance feutrée et confortable viennent compléter le facteur wow du paysage. Belle carte de vin et cocktails.
Ouvert tous les soirs ainsi que pour le brunch samedi et dimanche, 45 minutes de marche ou 15 minutes en voiture – Colline parlementaire.
Le Bedeau | $$ 1098, rue Saint-Jean, 418-641-1236
Le vin est à l’honneur dans ce restaurant et bar à vin unique en son genre. En effet, les chefs s’inspirent des aromates du vin afin de créer un menu de type tapas à partager où les produits locaux sont mis de l’avant. Le décor ecclésial est chaleureux et singulier à la fois.
Ouvert du mardi au samedi soir, et jeudi et vendredi midi, 15 minutes de marche en haute-ville.
Buvette Scott | $$ 821, rue Scott, 581-741-4464 | Bib Gourmand - Michelin 2025
Repaire pour les épicuriens sans prétention ni étiquette, ce tout petit restaurant convivial, aux allures de bistro feutré, est une belle adresse pour bien manger local et boire de bons vins.
Ouvert du mardi au samedi soir, 35 minutes de marche ou 10 minutes en voiture – Quartier St-Jean-Baptiste.
L'Affaire est Ketchup | $$$ 46, rue Saint-Joseph Est, 418-529-9020
Petit restaurant festif servant une cuisine de maison actualisée dans une ambiance très conviviale. Il fait bon vivre à l'Affaire est Ketchup! C’est l’endroit idéal pour sortir hors des sentiers battus. C’est complet? Leur petit frère Patente et Machin à quelques pas saura vous combler.
Ouvert du mardi au samedi soir, 45 minutes de marche ou 15 minutes en voiture – Quartier Saint-Roch.
Petits Creux | $$ 1125, avenue Cartier, 581-742-5050
Bar à vins offrant une excellente cuisine d’inspiration corse, généreuse et conviviale, sous forme de tapas et planches à partager. Excellente sélection de vins mettant en vedette des artisans vignerons méditerranéens. Agréable à toute heure, de l’apéro jusqu’à l’après-spectacle.
Ouvert du mardi au dimanche soir, 45 minutes de marche ou 15 minutes en voiture – Quartier Montcalm.
Lapin Sauté | $$ 52, rue du Petit Champlain, 418-692-5325
Ce coquet et chaleureux petit restaurant offre une cuisine d’inspiration française où le lapin et le canard sont à l’honneur. Belle grande terrasse ouverte en saison estivale, dans le cœur du quartier Petit Champlain.
Ouvert tous les soirs, du mercredi au vendredi midi, et le weekend du matin au soir, 5 minutes de marche.
FAST-FOOD GOURMAND
Le Chic Shack | $ 15, rue du Fort, 418-692-1485
'Shack à patate' offrant burgers gourmets et poutine de luxe, sodas maison et délicieux laits frappés. Parfait pour un arrêt gourmand en famille sans flafla.
Ouvert tous les jours du matin au soir, 10 minutes de marche en haute-ville.
