Chat with us

// ensure leading slash

Projet d’agrandissement en cours · Expansion in Progress

Details

Un agrandissement de 25 chambres et suites, un spa niché dans nos voûtes historiques et une destination gastronomique sur le toit ouvriront d’ici mi-2027.

Soucieux de préserver la tranquillité, pilier de l’expérience Saint-Antoine, nous avons mis en place des mesures rigoureuses afin que ces travaux s’intègrent avec la plus grande discrétion à la vie de l’hôtel.

----------

An expansion of 25 new rooms and suites, a spa nestled within our historic vaults, and a rooftop culinary destination will open by mid-2027.

Dedicated to the tranquility that defines the Saint-Antoine experience, we have thoughtfully planned every stage of this evolution to ensure our guests’ comfort and peace remain undisturbed.

Cuisine des Premières Nations

Pour savourer la riche histoire des premiers occupants

La Sagamité | $$ 68 ½, rue Saint-Louis, 581-491-6999 & 10, Boulevard Bastien (Wendake), 418 847-6999

Retournez sur les pas des premiers occupants de la région de Québec, les Huron-Wendats, et leur riche passé culinaire où le gibier et le poisson sont à l’honneur. Pour l’expérience complète, essayez le Yatista où la viande de bois est flambée à votre table. 

Ouvert tous les jours du matin au soir, 15 minutes de marche ou 3 minutes en voiture en haute-ville et 25 minutes en voiture (Wendake).


La Traite | $$$ 5, Place de la Rencontre, Wendake (Hôtel-Musée des Premières-Nations), 418-847-2012

La Traite met en valeur les riches produits du terroir autochtone utilisé depuis des millénaires par les Premières Nations. Dégustez-y de la viande de bois, du poisson et tous les délicieux produits que la terre mère offre dans un cadre chaleureux et raffiné. Complétez votre expérience par une visite du Musée Huron-Wendat à même le site.

Ouvert tous les jours du matin au soir, 30 minutes en voiture - Wendake.

← Revenir aux suggestions culinaires

Restez connecté

Inscrivez-vous pour recevoir nos nouvelles