Cuisine traditionnelle québécoise

Pour revenir sur les traces de nos ancêtres

La Bûche | $$ 49, rue Saint-Louis, 418-694-7272

Faites une immersion dans le folklore québécois et ses racines culinaires. Dégustez-y un bon repas traditionnel dans un ambiance festive et chaleureuse type « cabane à sucre branchée » où les raquettes en babiches et les chemises en carré ont la cote! Tire sur la neige disponible à l’année.

Ouvert tous les matins et midis, et du mercredi au dimanche soir, 15 minutes à pied ou 3 minutes en voiture en haute-ville.


Aux Anciens Canadiens | $$ 34, rue Saint-Louis, 418-692-1627

Voici une belle occasion de voyager sur les traces des premiers arrivants, l’instant d’un repas traditionnel sans prétention, dans la plus vieille maison de Québec datant de 1675. 

Ouvert tous les jours, midi et soir, 15 minutes à pied ou 3 minutes en voiture en haute-ville.

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