Petit-déjeuner et brunch
Pour commencer la journée du bon pied
Chez Muffy | $$$ 10, rue Saint-Antoine, 418-692-1022
Célèbre pour ses somptueux petits-déjeuners, notre restaurant Chez Muffy est un incontournable qui saura ravir les épicuriens en quête de raffinement et d'esthétisme. Situé dans un entrepôt maritime historique datant du 19e siècle avec des murs en pierre naturelle et d’anciennes poutres en bois, l’atmosphère de Chez Muffy ajoute une touche chaleureuse et romantique à une expérience culinaire savoureuse qui met l’accent sur le terroir québécois.
Ouvert tous les matins de 7h à 11h.
Buffet de l’Antiquaire | $ 95, rue Saint-Paul, 418-692-2661
Ce « diner » québécois sans flafla est très populaire en ville pour sa généreuse carte de brunchs servie toute la journée, et sa cuisine typique d’antan.
Ouvert tous les jours, du matin au soir, petit-déjeuner servi toute la journée, sans réservation, 2 minutes de marche.
Cochon Dingue | $$ 46, Boulevard Petit-Champlain, 418-692-2013 & nouvelle adresse au 1014, rue Saint-Jean, 418-523-2013
Véritable institution à Québec pour ces excellents petits-déjeuners. Le Cochon Dingue est une excellente adresse pour un repas simple, mais savoureux en famille ou en tête à tête.
Petit-déjeuner servi de 8h à 11h tous les jours et jusqu'à 14h les week-ends, 5 minutes de marche ou 20 minutes de marche pour la rue Saint-Jean.
La Bûche | $$ 49, rue Saint-Louis, 418-694-7272
Faites une immersion dans le folklore québécois et ses racines culinaires. Dégustez-y un bon brunch traditionnel dans une ambiance festive et chaleureuse type ‘cabane à sucre branchée’ où les raquettes en babiches et les chemises en carré ont la cote! Tire sur la neige disponible à l’année.
Ouvert tous les matins pour le brunch de 9h à 14h, 15 minutes de marche ou 5 minutes en voiture en haute-ville.
Louise Taverne et Bar à vin | $$ 48, rue Saint-Paul, 418-780-7255
Dans un décor alliant modernité et histoire, cette taverne européenne gourmande est l’endroit tout indiqué pour un petit-déjeuner savoureux dans un cadre chaleureux et décontracté. En été, la belle terrasse est très plaisante.
Ouvert tous les matins jusqu’à 10h, et pour le brunch le week-end jusqu’à 14h, 5 minutes de marche.
BRUNCHS WEEK-END
BRUNCHS GASTRONOMIQUES
Chez Muffy | $$$ 10, rue Saint-Antoine, 418-692-1022
Célèbre pour ses délicieux petits-déjeuners et brunch du dimanche, notre restaurant Chez Muffy est un incontournable qui saura ravir les épicuriens en quête de raffinement et d'esthétisme. Situé dans un entrepôt maritime historique datant du 19e siècle avec des murs en pierre naturelle et d’anciennes poutres en bois, l’atmosphère de Chez Muffy ajoute une touche chaleureuse et romantique à une expérience culinaire savoureuse qui met l’accent sur le terroir québécois.
Ouvert tous les matins de 7h à 11h.
L’Orygine | $$ 36 rue Saint-Pierre, 418-872-4386
Dans une charmante salle à manger chaleureuse et conviviale, le petit frère des restaurants La Tanière et La Légende se démarque par sa cuisine biologique inventive offrant tout autant des plats de viandes et poissons issus de sources responsables, qu’un excellent choix de plats végétariens et véganes. Brunch en formule dégustation.
Ouvert pour le brunch du dimanche, 3 minutes de marche.
Le Clan | $$$$ 44, rue des Jardins, 418-692-0333
Le très renommé Chef Stéphane Modat offre une expérience immersive dans son univers culinaire où la viande de bois, le poisson et notre riche terroir québécois sont à l’honneur. Rencontrer l’expertise et le talent brut d’un chef d’exception.
Ouvert tous les soirs, le midi du mercredi au vendredi et pour le brunch le weekend, 15 minutes de marche en haute-ville.
Le Champlain | $$$$ 1, rue des Carrières (Château Frontenac), 418-692-3861
Le nouveau chef de la grande table du Château Frontenac, Hugo Coudurier, propose une nouvelle cuisine exquise et raffinée avec l’accent sur les produits d’ici. Vivez le brunch gastronomique de cet hôtel emblématique dans une somptueuse salle à manger où raffinement se conjuguent avec savoir-faire.
Ouvert le dimanche de 10h à 13h pour le brunch 5 services à 79$++/personne, 10 minutes de marche en haute-ville.
Le Ciel | $$$ 1225, Cours du Général de Montcalm, 418-640-5802
Niché au 28e étage de l'hôtel Le Concorde, le restaurant tournant offre une vue à couper le souffle sur la ville, les Plaines d'Abraham et le fleuve. Son délicieux menu brunch et son ambiance confortable viennent compléter le facteur wow du paysage.
Brunch le samedi et le dimanche, 45 minutes de marche ou 15 minutes en voiture - Colline parlementaire.
BRUNCHS DÉCONTRACTÉS
Louise Taverne et Bar à vin | $$ 48, rue Saint-Paul, 418-780-7255
Dans un décor alliant modernité et histoire, cette taverne européenne gourmande est l’endroit tout indiqué pour un petit-déjeuner savoureux dans un cadre chaleureux et décontracté. Des options brunchs sont ajoutées à l’ardoise le week-end. En été, la belle terrasse est très plaisante.
Ouvert tous les matins jusqu’à 10h, et pour le brunch le week-end jusqu’à 14h, 5 minutes de marche.
Café du Monde | $$ 85, rue Dalhousie, 418-692-4455
Cette grande brasserie parisienne, située à même le terminal de croisière, est une belle adresse pour un brunch sans prétention, tant pour les petits que les grands, dans une ambiance dynamique. Certaines tables ont une vue sur le fleuve.
Ouvert le samedi et dimanche pour le brunch de 9h à 14h, 3 minutes de marche.
Cochon Dingue $$ 46, Boulevard Petit-Champlain, 418-692-2013 & nouvelle adresse au 1014, rue Saint-Jean, 418-523-2013
Véritable institution à Québec pour ces excellents petits-déjeuners. Le Cochon Dingue est une excellente adresse pour un repas simple, mais savoureux en famille ou en tête à tête.
Petit-déjeuner servi de 8h à 11h, tous les jours et jusqu'à 14h les week-ends, 5 minutes de marche ou 20 minutes pour la rue Saint-Jean.
La Bûche | $$ 49, rue Saint-Louis, 418-694-7272
Faites une immersion dans le folklore québécois et ses racines culinaires. Dégustez-y un bon brunch traditionnel dans une ambiance festive et chaleureuse type ''cabane à sucre branchée'' où les raquettes en babiches et les chemises en carré ont la cote! Tire sur la neige disponible à l’année.
Ouvert tous les matins pour le brunch de 9h à 14h, 15 minutes de marche ou 5 minutes en voiture en haute-ville.
Le Pied Bleu | $$-$$$ 179, rue Saint-Vallier Ouest, 418- 914-3554
Ce très sympathique bouchon lyonnais offre de généreux brunchs qui plairont aux carnivores de ce monde avec, entre autres, leurs fameux boudins et charcuteries artisanales. Ambiance décontractée et ludique au rendez-vous.
Ouvert du mercredi au dimanche pour le brunch, 20 minutes de voiture - Quartier St-Sauveur.
CAFÉS/ BOULANGERIES
Maison Smith | $ 23, rue Notre-Dame (Place Royale)
Ce café est l’endroit de prédilection pour prendre un bon café accompagné d’une délicieuse pâtisserie ou encore d’un lunch sur le pouce.
Ouvert tous les jours du matin au soir, plusieurs succursales en ville dont une à la Place Royale à quelques pas de l'Auberge.
Paillard | $ 1097, rue Saint-Jean, 418-692-1221
Voici LA boulangerie du Vieux-Québec, trouvez-y du bon pain frais, de délicieux croissants et viennoiseries, et d’excellents sandwichs et salades gourmandes.
Ouvert tous les jours du matin au soir, 15 minutes de marche en haute-ville.
Chaque quartier a ses petits cafés et une excellente boulangerie, consultez-nous pour avoir nos meilleures suggestions selon votre itinéraire.
